フレッシュトマトのチーズ焼き

一昨日は半月ぶりではなの舞に行って来た賢パパですが・・・最近必ず食べるのが「フレッシュトマトのチーズ焼き」。

トマトもチーズも大好きな賢パパですからこれにはまるのは当たり前と言えば当たり前の事なんですが・・・

多い時には一人で3個も食べてしまいます。

で、昨日の土曜日なんですが・・・賢ママは仕事で会社に行っていて家にはおりませんから自分で昼飯を調達しなくてはいけません。

いつも食べているのは「カツ煮」「ピザ」「寿司」・・・等々なんですが、ふと「昨日のあれを作ってみようか」なんて考えまして・・・材料を買って参りました。

材料と言ってもトマトととろけるチーズだけ。

ついでに飲み物を買えば・・・それでおしまい。

帰宅したら早速調理に入ります。

調理って言うほど大げさなものでもなく・・・まずはトマトを包丁でカット。


皿の中に並べて


とろけるチーズをかけたら


オーブンで焼くだけ。


これととっても合いますなぁ。


うぅ～ん、これはくせになりますねぇ～♪